Le menu du midi

En vedette dans votre assiette ...
E + P + D = 26€
E + P ou P + D = 21€

Entrées

8€
Ceviche de lieu jaune, avocat, agrumes et chips de tortilla
Velouté de lentilles, espuma au lard et chips de lard

Plats

15,50€
Filet de Vive, risotto de butternut, crème de butternut safranée et condiment olives/agrumes
Merlu rôti, pdt Hasselback, crème ciboulette et salade de mâche

Desserts

8€
Ananas rôti, émulsion rhum/coco et pistaches torréfiées
Picto vagues du restaurant le Merluberlu à La Rochelle

et la carte...

Les entrées

Houmous
8 €
Accras de poisson maison, sauce aigre douce
x 24
30 €
Accras de poisson maison, sauce aigre douce
x 12
16 €
Accras de poisson maison, sauce aigre douce
x 9
12 €
Huîtres fines n°3 îles de Ré « La cabane océane »
x 24
34 €
Accras de poisson maison, sauce aigre douce
x 6
9 €
Rillettes de maquereaux fumés
8 €
Assortiment Mer
À partager : Rillettes de maquereaux, poulpe, 4 accras, croquettes de brandade de Haddock
26 €
Huîtres fines n°3 îles de Ré «La cabane océane»
x 12
18 €
Huîtres fines n°3 îles de Ré «La cabane océane»
x 9
14 €
Huîtres fines n°3 îles de Ré «La cabane océane»
x 6
11 €

Les plats

Poulpo roll's coleslaw et frites
Pain hot-dog, poulpe aux épices, sucrine, sauce sriracha, avocat et citron vert
16 €
Fish and chips et coleslaw
Aïoli à l'encre de seiche
16 €
Le Poulpe
Endives braisées au miel et gratinées à la Scarmoza, saladine d'endives aux noix et crème de châtaignes
22 €
La Viande
Faux-filet, pdt grenaille, jus de boeuf tourbé et mesclun
24 €
BERLU « Burger » coleslaw et frites
Pain Bun’s, rösti de brandade de merlu, mesclun, aïoli à l'encre de seiche, gel citron
16 €

Les desserts

Fondant au chocolat du moment
9 €
Café gourmand
10 €

Au menu ce midi

Picto vagues du restaurant le Merluberlu à La Rochelle

En menu

E + P + D = 25€
E + P ou P + D = 20€

Entrées

8€
Ceviche de lieu jaune, avocat, agrumes et chips de tortilla
Velouté de lentilles, espuma au lard et chips de lard

Plats

16€

Dessert

7€
Icone vague du restaurant Merluberlu La Rochelle

ou à la carte...

Des entrées / des partages

Huîtres fines n°3 îles de Ré « La cabane océane »
11 €
x 6
Huîtres fines n°3 îles de Ré « La cabane océane »
14 €
x 9
Huîtres fines n°3 îles de Ré « La cabane océane »
18 €
x 12
Huîtres fines n°3 îles de Ré « La cabane océane »
34 €
x 24
Assortiment Mer
26 €
À partager : Rillettes de maquereaux, poulpe, 4 accras, croquettes de brandade de Haddock
Rillettes de maquereaux fumés
8 €
Accras de poisson maison, sauce aigre douce
9 €
x 6
Accras de poisson maison, sauce aigre douce
12 €
x 9
Accras de poisson maison, sauce aigre douce
16 €
x 12
Accras de poisson maison, sauce aigre douce
30 €
x 24
Houmous
8 €

Plats

Le Poulpe
Endives braisées au miel et gratinées à la Scarmoza, saladine d'endives aux noix et crème de châtaignes
22 €
La Viande
Faux-filet, pdt grenaille, jus de boeuf tourbé et mesclun
24 €
BERLU « Burger » coleslaw et frites
Pain Bun’s, rösti de brandade de merlu, mesclun, aïoli à l'encre de seiche, gel citron
16 €
Fish and chips et coleslaw
Aïoli à l'encre de seiche
16 €
Poulpo roll's coleslaw et frites
Pain hot-dog, poulpe aux épices, sucrine, sauce sriracha, avocat et citron vert
16 €

Desserts

Café gourmand
10 €
Fondant au chocolat du moment
9 €
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